To: jinatta-kitirat@isuzu.co.th; cs12hcu@yahoogroups.com; un_alongkorn@hotmail.com; pichanan_py@hotmail.com; pooh_kps@hotmail.com; pathama_ngek@hotmail.com; thitirat_tg@hotmail.com; tletg@hotmail.com; jui.un@hotmail.com; lek_cnr@hotmail.com; mam_tg@hotmail.com; pong_si_ri@hotmail.com
From: oumnanbeem@hotmail.com
Date: Fri, 13 Nov 2009 16:25:49 +0700
Subject: [cs12hcu] FW: : ร้านโดนัท Bapple กินแล้วไม่อ้วน (ฮ้า! จริงหรือ)
From: ampaiphan_ju@
To: ae6699@hotmail.
Subject: FW: : ร้านโดนัท Bapple กินแล้วไม่อ้วน (ฮ้า! จริงหรือ)
Date: Wed, 11 Nov 2009 03:42:28 +0000
From: pongdej_j@hotmail.
To: iamachiraya@
Subject: FW: : ร้านโดนัท Bapple กินแล้วไม่อ้วน (ฮ้า! จริงหรือ)
Date: Mon, 9 Nov 2009 06:18:21 +0000
From: nares_cactus@
To: herosonic_5@
Subject: FW: : ร้านโดนัท Bapple กินแล้วไม่อ้วน (ฮ้า! จริงหรือ)
Date: Mon, 9 Nov 2009 11:17:56 +0700
From: uncle.choo@hotmail.
To: nuttemp@hotmail.
Subject: FW: : ร้านโดนัท Bapple กินแล้วไม่อ้วน (ฮ้า! จริงหรือ)
Date: Mon, 9 Nov 2009 11:06:30 +0700
Subject: : ร้านโดนัท Bapple กินแล้วไม่อ้วน (ฮ้า! จริงหรือ)
From: saralee.tr@thainamt
Date: Mon, 9 Nov 2009 08:21:36 +0700
Subject: FW: ร้านโดนัท Bapple กินแล้วไม่อ้วน (ฮ้า! จริงหรือ)
Bapple Donuts โดนัทสายพันธุ์ใหม่
ในวันที่ไปซื้อเครื่องออกกำลังกาย พนักงานขายพาวเวอร์บาย ซึ่งเป็นผู้ชายที่พูดจาสุภาพเหลือเกินให้คำแนะนำในการใช้เครื่องว่า
"คุณผู้หญิง ควรเล่นเครื่องนี้ทุกวัน วันละ 20 นาทีก็พอ"
ฉันยิ้มร่านึกในใจว่า แค่ 20 นาทีเองเหรอ มันจะไปเผาผลาญอะไรได้ เราต้องเล่นสักวันละชั่วโมง
แต่ปรากฎว่าพอขึ้นไปวิ่งตัวลอยอยู่บนเครื่องเดินกึ่งสเต็บแค่ 5 นาทีแรกเท่านั้น ฉันจะเป็นลม โอ๊ย! ทำไมมันเหนื่อยแทบขาดใจทำต่อไม่ไหวอีกแล้ว ฉันลงจากเครื่องเดินขาอ่อนเซไปเซมา พลันเกิดสัจธรรมแว่บขึ้นมาว่าเวลาเอาไขมันใส่ปากเนี่ยมันแสนจะง่ายดาย แต่เวลาจะกราบเรียนเชิญมันออกไป ยากกว่าตอนกินหลายร้อยเท่า
" แล้วตกลงจะไปลองกินโดนัทที่ว่าหรือเปล่า "
" ไปซิ พลาดได้ไง "
เราไปถึงสยามเซ็นเตอร์ เดินขึ้นไปบนชั้น 4 ก็พบกับร้าน Bapple Donuts & Coffee เป็นร้านเปิดโล่งอย่างที่เห็นในภาพ เห็นโดนัทหน้าตาไม่ซ้ำแบบกันวางเรียงรายในชั้นโชว์ละลานตาน่ากินเป็นที่สุด ฉันรีบเข้าไปเดินต่อคิวเลือกสั่งโดนัทมา 2 ชิ้น แบ่งกับเพื่อนคนละชิ้น
ชิ้นนี้ของฉัน Marble duke ราดไอซิ่งรสทิรามิสุ กาแฟ สอดไส้ครีมชีส
อันนี้ของเพื่อน Moonraker ด้านบนโรยด้วยข้าวพองรสโกโก้ กรอบอร่อย
ระหว่างที่รอฉันชิมโดนัท Bapple คุณอ่านข้อมูลเกี่ยวกับร้านไปพลางๆก่อนนะคะ ฉันค้นหาเพิ่มเติมมาได้จากในเว็บไซด์ของ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ค่ะ
ถ้าเป็นร้านที่นิวยอร์กและสาขาในประเทศอื่นๆ จะใช้ชื่อเหมือนกันว่า "Big Apple Donuts & Coffee" เป็นร้านโดนัทยอดนิยมเป็นที่โปรดปรานของชาวนิวยอร์ก โดยตั้งชื่อตามสมญานามของกรุงนิวยอร์กที่ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งรวมผู้คนหลายเชื้อชาติ คิดสูตรและตั้งชื่อโดย มร.ดีเร็ค เทย์เลอร์ (Mr.Derek Taylor) โดนัทมาสเตอร์ชาวอเมริกันผู้คลุกคลีอยู่ในวงการโดนัทมานานกว่า 45 ปี
ที่มาของร้าน "Bapple Donuts & Coffee" ในเมืองไทย (ไม่ได้เขียนชื่อร้านผิดนะคะ)
เริ่มต้นจากคุณ นรินทร์ เลิศอัศววิวัฒน์ สถาปนิกนักชิมมีโอกาสลิ้มลอง 'บิ๊ก แอปเปิ้ล โดนัทส์' ที่เข้าไปเปิดสาขาในประเทศมาเลเซีย (เพียง 3 ปีก็มีสาขาถึง 32 แห่งในหลายเมืองของมาเลย์) ด้วยความถูกใจในรสชาติและคุณภาพจึงติดต่อเจ้าของลิขสิทธิ์ที่อเมริกา คือคุณดีเร็คเพื่อนำ 'บิ๊ก แอปเปิ้ล โดนัทส์' มาให้คนไทยได้ชิม แต่ตั้งชื่อร้านโดยการตัดคำว่า "บิ๊ก" ออกไปตัวหนึ่ง และเปลี่ยนจากคำว่า "Apple" เป็น"Bapple"
ตอนแรกฉันงงๆว่า ทำไมต้องเปลี่ยนชื่อ นึกไปนึกมาก็ถึงบางอ้อ ถ้าเป็นฉัน ฉันก็คงต้องขอเปลี่ยนชื่อเหมือนกัน คุณลองนึกดูว่าเพราะอะไร นึกกันออกมั้ย
ความอร่อยของ Bapple Donuts อยู่ตรงไหน
โดนัททุกชิ้นของทุกขั้นตอนการผลิตจะชั่งตวงวัดอย่างเที่ยงตรง ตั้งแต่การผสมแป้ง ยีสต์ ปริมาณน้ำ และผสมในอุณหภูมิที่กำหนด แป้งโดนัทที่ผ่านการตัดแล้วมีน้ำหนักต่างจากมาตรฐานบวก/ลบได้ไม่เกิน 1 กรัม ไม่เช่นนั้นต้องถูกคัดออกจากกระบวนการผลิตทันที
ส่วนวัตถุดิบก็เป็นสูตรเฉพาะนำเข้าโดยตรงจากอเมริกา เช่น แป้ง (premixed) น้ำมันสกัดจากถั่วเหลืองธรรมชาติ (shortening -เอาน้ำออกเพื่อลดการหืนของน้ำมัน และไม่ทำให้โดนัทอมน้ำมันขณะทอด) น้ำเชื่อมสูตรเฉพาะที่เรียกว่า crystal glaze (ใช้ราดบนโดนัท) กับส่วนผสมอื่นๆ ที่นำเข้าจากแหล่งผลิตชั้นนำ เช่น กีวี่นิวซีแลนด์ ช็อกโกแลตเบลเยียม
รายละเอียดในการผลิตยังควบคุมไปถึงอุณหภูมิและความชื้นขณะที่แป้งขึ้นฟูโดยการใช้เครื่องอบที่มีมาตรฐาน รวมไปถึงการควบคุมอุณหภูมิและระยะเวลาในการทอดด้วยเครื่องทอดโดนัท (donut robot) ที่คุณดีเร็คออกแบบด้วยตัวเอง เนื่องจาก การขึ้นของแป้งโดนัท และ การทอด เป็นกระบวนการที่มีความสำคัญมากที่จะทำให้โดนัทมีขนาดและความนุ่มที่เรียกได้ว่า "อร่อยแบบลืมไม่ลง" ไม่ว่าจะกินแบ๊บเปิ้ล โดนัทส์ ที่สาขาใดประเทศใด ก็ได้รสชาติ ความนุ่มละมุนเหมือนกันทุกที่ เพื่อให้สมกับปรัชญา Every piece is a Masterpiece นั่นเอง
แบ๊บเปิ้ล โดนัทส์ ไม่มีวัตถุกันเสีย สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3 วัน เมื่อจะรับประทานก็นำออกมาอุ่นในเตาไมโครเวฟ นาน 8 วินาที รสชาติก็จะเหมือนกับซื้อใหม่ที่ร้าน ดังนั้นหากต้องการซื้อเก็บไว้รับประทานวันหลัง ควรซื้อในจำนวนที่รับประทานหมดได้ในสามวัน
หลังลองชิมไป 1 ชิ้น ก็ต้องยอมรับว่าของเค้าอร่อยถูกปากฉัน เนื้อแป้งนุ่มละมุนไม่กระด้างลิ้น ฉันก็เลยซื้อกลับบ้านอีก 3 ชิ้น แบบไม่กลัวอ้วน ที่ไม่กลัวอ้วนก็เพราะรู้มาว่า แบ๊บเปิ้ล โดนัทส์ ที่คุณดีเร็คคิดเป็นสูตรโดนัทที่ให้แคลอรีน้อยกว่าโดนัทชนิดอื่นๆ ไม่มีส่วนผสมของไข่และไขมันจากสัตว์ ลดปริมาณการใช้น้ำตาลลงขณะเดียวกันก็เพิ่มส่วนผสมซึ่งใช้ในการแต่งหน้าโดนัทที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เมล็ดอัลมอนด์ ที่ให้กรดไขมันไม่อิ่มตัว ผลไม้ (แอปเปิล เบอร์รี่ กีวี่) ช่วยเพิ่มไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ เนยถั่ว ให้พลังงานโดยไม่มีคอเลสเตอรอล งา อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวและแคลเซียม
ซื้อใส่กล่องกลับบ้านซะ 3 ชิ้น มีหน้า The Alien , Californian Almond , Chocoholic (ท้ายสุด)
หน้าCalifornian Almond อร่อยที่สุด แนะนำให้กินชิ้นนี้ค่ะ
The information contained in this email and any attachments may be confidential and is provided solely for the use of the intended recipient(s)
No responsibility is accepted for any virus or defect that might arise from opening this e-mail or attachments, whether or not it has been checked by anti-virus software.
____________ Important Confidentiality: This Information is intended for the above-named person and may contain confidential and/or legally privileged material.Any opinions expressed in this information are not necessarily those of the company. If it has come to you in error you must take no action based on it, nor must you copy or show it to anyone; please delete/destroy and inform the sender immediately. ____________ Monitoring / Viruses By Information Technology Belton Industrial (Thailand)Ltd. ____________ |
____________ Important Confidentiality: This Information is intended for the above-named person and may contain confidential and/or legally privileged material.Any opinions expressed in this information are not necessarily those of the company. If it has come to you in error you must take no action based on it, nor must you copy or show it to anyone; please delete/destroy and inform the sender immediately. ____________ Monitoring / Viruses By Information Technology Belton Industrial (Thailand)Ltd. ____________ |
__________ Information from ESET NOD32 Antivirus, version of virus signature database 4553 (20091028) __________
The message was checked by ESET NOD32 Antivirus.
http://www.eset.
__________ Information from ESET NOD32 Antivirus, version of virus signature database 4556 (20091029) __________
The message was checked by ESET NOD32 Antivirus.
http://www.eset.
แชตออนไลน์ทันใจกับเพื่อนและครอบครัวของคุณ! Windows Live Messenger
Windows 7: ช่วยให้สิ่งที่คุณทำอยู่ทุกวันง่ายขึ้น ค้นหาพีซีที่เหมาะสมกับคุณ
Hotmail: Trusted email with Microsoft's powerful SPAM protection. Sign up now.
Windows 7 ใหม่: ค้นหาพีซีที่เหมาะสมกับคุณ เรียนรู้เพิ่มเติม
โหลดฟรี! โปรแกรม Windows Live ครบชุด Windows Live Services
__._,_.___
MARKETPLACE
.
__,_._,___
Keep your friends updated— even when you're not signed in.
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
คุณเป็นสมาชิกกลุ่ม Google Groups กลุ่ม "MBAY12/2"
หากต้องการโพสต์ถึงกลุ่มนี้ ส่งอีเมลไปที่: mbay12@googlegroups.com มันจะส่งต่อถึงเพื่อนๆทุกคนโดยอัตโนมัติ
หากต้องการยกเลิกการเป็นสมาชิก: mbay12+unsubscribe@googlegroups.com
Group: http://groups.google.co.th/group/mbay12
BLOG: http://gscy12.blogspot.com/
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น